長野県内(特に松本市近郊)の放射能汚染が少ないと思われる食品・飲食店などの情報を集めました。 購入される際はそれぞれの判断でお願いします。
                                  

豆富士(豆腐)

豆富士(`14.3.18 電話で確認)
HP見つかりませんでした。
販売者:豆富士 岐阜県関市小瀬2726-1 0120-823-077

【品名】
大豆の極み(木綿、絹、おぼろ、充填豆腐)
002 (640x480)(画像は木綿豆腐)

【原材料・原産地】
大豆ー北海道産100%(遺伝子組み換えでない)
*岐阜県で製造

【放射性物質検査について】
検査はしていない

【取扱い店舗】
バロー 笹部店 木綿、絹、おぼろ、充填
西友 元町店 おぼろ

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ライクスタカギ(豆腐)

ライクスタカギ(`13.9情報、9.10 電話で確認)(`14.10.8 電話で確認・商品追加)
http://www.raikusu.co.jp/index.html

【品名】
◆ミニ豆腐 150gx3個パック
◆匠のきぬ 350g(バローオリジナルブランド Vプレミアム)
ライクスミニ002 (640x480)

【原材料・原産地】
◆ミニ豆腐
大豆ー米国・カナダ(遺伝子組み換えでない)
凝固剤(塩化マグネシウム)-中国(塩水湖)
消泡剤ー東南アジア(植物由来)

◆匠のきぬ 
大豆ー北海道100%(2013年度産)

*両商品共に岐阜県の工場のみで製造

【放射性物質検査について】
検査はしていない

【取扱い店舗】
西友 元町店 ミニ豆腐
バロー 南松本店 匠のきぬ  

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京都タンパク②(厚揚げ・あぶらげ)

京都タンパク(`13.5.20メールで確認)(`13.10.15 メールで確認・商品追加)
http://kyozenan.jp/

【品名】
◆京都のぽたぽたこあげ 4枚(あぶらげ)
◆京都の柔ら絹あげ 2個 (厚揚げ)
京都ぽたぽた京タン柔ら
◆京都の絹ころ 6個
京タン絹ころ
【原材料・原産地】
◆京都のぽたぽたこあげ
大豆ーアメリカ、カナダのブレンド
凝固剤(にがり)ー岡山
なたね油ーオーストラリア
砂糖ーオーストラリア・タイ・フィリピンのブレンド
アミノ酸ー中国・東南アジアのブレンド
消泡剤ーマレーシア・フィリピン・インドネシアのブレンド

◆京都の柔ら絹あげ
大豆ーアメリカ、カナダのブレンド
べに花油ーオーストラリア
小麦でんぷんーオーストラリア
アミノ酸ー中国・東南アジアのブレンド
消泡剤ーマレーシア・フィリピン・インドネシアのブレンド

◆京都の絹ころ 
大豆ーアメリカ、カナダのブレンドです。
凝固剤(にがり)ー岡山
べに花油ーオーストラリア
小麦でんぷんーオーストラリア
アミノ酸ー中国・東南アジアのブレンド
消泡剤ーマレーシア・フィリピン・インドネシアのブレンド

*製造工場は京都の伏見工場のみ
*遺伝子組み換えではないものを使用
*製造過程で使用する水は工場の地下水

【放射性物質検査について】
検査はしていない
 
【取扱い店舗】
ツルヤ 並柳店


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京都タンパク①(豆腐)

京都タンパク(`13.3.29 メールで確認)(`13.6メールで確認・商品追加)(`13.9メールで確認・商品追加)(`13.10商品追加) (`14.7.10メールで確認・商品追加) (`14.6.30 メールで確認・商品追加) (`14.10.9 電話で確認・商品追加)
http://kyozenan.jp/

【品名】
◆京都の冷やっこ 400g
◆京都の湯とうふ 400g(画像ありません。パッケージは京都の冷やっこの字の部分が色違いです)
◆京都もめん
◆京都きぬ
京都ひやたんぱく京都もめん (480x640)  たんぱく京都きぬ (480x640)
◆京都 木綿・絹
◆京都 湯葉おぼろ 100gx2
◆絹友禅 150gx3
IMG_0021 (640x480) (画像は木綿。絹は右上の部分が青)
京都タンパクゆば 京都タンパク絹友禅
◆京都国産絹 400g
006 (640x480)

【原材料・原産地】
◆京都の冷やっこ
大豆ー三重、滋賀、愛知、石川産のブレンド
凝固剤(にがり)-岡山

◆京都の湯とうふ
大豆ー三重・滋賀
凝固剤(にがり)-岡山

◆京都もめん 、京都きぬ
大豆ー三重県、滋賀県、石川県、新潟県産のブレンド
凝固剤(にがり)ー沖縄産

◆京都 木綿・絹
大豆ー北海道(ユキホマレ)100%
凝固剤(粗製海水塩化マグネシウム(にがり))-岡山

◆京都 湯葉おぼろ、絹友禅
大豆ー国産(三重県、滋賀県、石川県、新潟県産のミックス)
凝固剤ー粗製海水塩化マグネシウム(にがり)岡山産

◆京都国産絹
大豆ー滋賀、三重(当分はこの産地のまま`14.10回答)

*遺伝子組み換えでないものを使用
*製造工場は京都伏見のみ
*製造過程で使用する水は工場の地下水

【放射性物質検査について】
検査はしていない
 
【取扱い店舗】
ツルヤ 並柳店・平田店 京都国産絹  (湯葉おぼろ、京都 木綿・絹は店頭にありませんでした`14.9)、(京都の冷やっこ、京都もめん、京都きぬは、店頭にありませんでした`13.6)
Ario 松本店 京都の冷やっこ、京都の湯とうふ
コープ 安曇野豊科店 京都の冷やっこ、絹友禅

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さとの雪食品(豆腐)

さとの雪食品(`12.11.2電話で確認) (`14.4~電話で確認・商品追加、情報追加:赤字部分)
http://www.satonoyuki.co.jp/

【品名】
◆濃厚鍋物とうふ
◆鍋八(なべはち)
◆冷六(ひやろく)
さとのなべものさとのなべ八さとの雪冷六
◆濃厚とうふ
◆とろ~りまろやか絹とうふ4個小分け
◆こくとろ
さとの雪濃厚さとの雪とろーりさとの雪こくとろ

【原材料・原産地】
(`14.5情報)
◆さとの雪食品HPにある「商品紹介」の各商品をクリックすると大豆の生産地が表示されている。
同じ表示でも工場により使用する大豆の産地が異なる。現在使用されている大豆の産地は下記のとおり
*「国産」表示→(静岡工場(SKG1):新潟・北海道、 徳島工場(SKA1):鳥取・滋賀・福岡)
*「主に外国産」表示→(静岡工場(SKG1):米国・カナダ・新潟・北海道、 徳島工場(SKA1):米国・鳥取・滋賀・福岡
◆上記の商品については全て「主に外国産」表示(遺伝子組み換えでないものを使用)
◆賞味期限の近くに各工場の製造所固有記号が記載されている
◆北海道産大豆は2013年度産、それ以外は外国産も含めて全て2012年度産大豆


【放射性物質検査について】
◆静岡工場
*アメリカ産大豆を検査した経緯あり
ゲルマニウム半導体検出器にて、2.6bq(ヨウ素)、2.9bq/kg(セシウム134)、2.8bq/kg(セシウム137)で「不検出」
*北海道産大豆については、自治体の検査で検出限界20bq/kgで「不検出」
◆徳島工場
*福岡県産大豆を検査した経緯あり(`12.10)
ゲルマニウム半導体検出器にて、2.8bq(ヨウ素)、2.7bq/kg(セシウム134)、2.3bq/kg(セシウム137)で「不検出」

(`14.5情報)
◆大豆の産地が切り替わる時には、事前にサンプルを取り寄せ検査実施(検出限界値 10bq/kg(cs134,137)、5bq/kg(ヨウ素))
都道府県ごと検査の頻度は異なる


【取扱い店舗】
イオン 南松本店濃厚とうふ、冷六、とろ~りまろやか絹とうふ 
バロー 南松本店 鍋八、冷六、こくとろ
西友 元町店 冷六
ザ ビッグ 松本村井店 濃厚鍋物とうふ
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佐々木商事(油揚げ)

佐々木商事(`12.10.15電話で確認)
HPはありません

【品名】
栃尾あぶらげ /  栃尾手揚げ
佐々木とちおあぶらげ (600x600)IMG_0012 (480x640) 


【原材料・原産地】
大豆ーアメリカ・カナダ
なたね油ーカナダ
◆新潟県長岡の工場で製造

【放射性物質検査について】
検査していない

【取扱い店舗】
ツルヤ 並柳店・平田店

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程野商店(油揚げ)

程野商店(`12.9.21電話で確認)
http://www.matsuyamaage.co.jp/

【品名】
松山あげ(きざみ)
程野松山

【原材料・原産地】
大豆ーカナダ
なたね油ーカナダ・オーストラリア
◆愛媛県にある工場で製造
◆HPではアメリカ産の大豆使用と書かれているが、現在はカナダ産とのこと。

【放射性物質検査について】
検査はしていない

【取扱い店舗】
イトーヨーカドー南松本店 BF1 
デリシア 庄内店

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すいれい豆腐(厚揚げ)

すいれい豆腐(`12.6.26電話で確認)
http://www.valley.ne.jp/~sritoufu/

【品名】
生あげ
すいれい生揚げ (185x138) (185x138)

【原材料・原産地】
大豆ーアメリカ
にがりー沖縄
大豆油ーアメリカ

【放射性物質検査について】
検査はしていない
 
【取扱い店舗】
ツルヤ 並柳店 店頭にありませんでした(`13.4) 

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男前豆腐店

男前豆腐店(`12.2.18電話にて確認)(`13.2.18ネットで確認、商品追加)
http://www.otokomae.jp/index.html

【品名】
・京都六角男前上ル 、・おつかれちゃん、・ゆず玉三郎
京都六角 (338x452) 男前おつかれ (240x240)  男前ゆず (225x225)

・やさしくとろけるけんちゃん、・男前絹豆腐、
男前やさしく (480x360)男前絹 (200x200)

・おかんの豆腐、・絹豆腐、・男前料理人ケン
男前おかんの豆腐男前絹 (256x192)男前料理人

・チョッパー豆腐200g(黒みつきな粉が付いているので、スイーツにもなるそうです)
男前チョッパー

【原材料・原産地】
大豆ー北海道・北陸
にがりー長崎・沖縄
水ー各工場地下水
*固有記号(京都工場(KY)・清里工場(山梨)(KI)・茨城桜川工場(IS))

【放射性物質検査について】
‘12.4からゲルマニウム半導体検出器にて自主検査基準値1bq/kgで検査開始
検査結果は、男前豆腐店HP左下の検査結果をクリックして下さい。

*注 男前豆腐さんから出している商品はHPに掲載しているもののみです→男前豆腐商品上の「PRODUCTS」をクリックすると商品画像が出ます。 
大変似かよったパッケージで男前豆腐のロゴがついた商品がありますが、「三和豆水庵」さんの社名で出しているものは検査体制も全く違いますので注意。
 
【取扱い店舗】
イオン 南松本店ー京都六角男前上ル・おつかれちゃん・やさしくとろけるケンちゃん、男前料理人ケン
ユーパレット 南松本店ー男前絹豆腐(店頭に商品がありませんでした`12.12)
Ario 松本店 B1F ゆず玉三郎 
MaxValu 山形店 おかんの豆腐、男前料理人ケン
西友 元町店絹豆腐
ツルヤ 並柳店 チョッパー豆腐 ツルヤの他の店舗は確認していませんが、並柳店には店頭にありませんでした(`13.2)

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洞沢豆富店①(豆腐)

洞沢豆富店(`12.3.2電話にて確認)(`13.4.5電話で確認追加)
HP見つかりませんでした。(長野県松本市大字中山3760)

【品名】
◆豆腐(画像ありません)
本造り木綿、本造りきぬ 、本造りミニ木綿、本造りミニきぬ、おぼろとうふ、黒ゴマおぼろ、えだ豆おぼろ、滝川豆腐(とうふそうめん)、ざるとうふ、田舎木綿、田舎絹ごし
◆揚げ(画像ありません)
手あげ棒(2本入り)、生あげ、きぬ生あげ、がんもどき(6個)、ミニミニがんも(15個)、あげとうふ(みそタレ付)、大あげ、すしあげ(5枚入り)
*商品によっては期間限定なので、店頭にない場合もあるそうです

【原材料・原産地】
◆大豆ー松本・安曇野産 ナカセンナリ
(豆腐:本造り木綿・きぬ 、本造りミニ木綿、本造りミニきぬ、おぼろとうふ、黒ゴマおぼろ、えだ豆おぼろ、滝川豆腐(とうふそうめん)、ざるとうふ、揚げ:手あげ棒(2本入り)、生あげ、きぬ生あげ、がんもどき(6個)、ミニミニがんも(15個)、あげとうふ(みそタレ付))

◆大豆ーカナダ
(豆腐:本造りミニ木綿、本造りミニきぬ)

◆大豆ーオーストラリア
(揚げ:大あげ、すしあげ(5枚入り))

*いずれも松本市中山で製造

【放射性物質検査について】
自主検査はしていない
長野県産大豆
検査結果 (`12.10)

【取扱い店舗】
松本市近郊ファーマーズガーデン本造り木綿・きぬ
アルプス市場 本造り木綿・きぬ
洞沢豆富店

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両国屋豆腐店

両国屋豆腐店(`12.2.22電話にて確認)
両国屋ご主人のブログ

【品名】
両国屋もめん・きぬごし(白のパック)
両国屋豆腐 (640x480)


【原材料・原産地】
長野県産大豆100%使用
(因みに青のパックは、カナダ産大豆使用)

【放射性物質検査について】
両国屋では、使用する国産原料について定期的に放射性物質検査を行い、
店頭にて結果を公表しています(ブログより)
長野県産大豆検査結果 下限値10Bqにて不検出(ブログより)

【取扱い店舗】
両国屋豆腐店長野県諏訪郡富士見町落合富里9984 
0266-62-2207
あぐりモール富士見

*他にこんにゃく、油揚げも取扱い中!

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ちっち

Author:ちっち
食品を購入する際に、前もって安心・安全なものを下調べすることが習慣になりました。特に子供の口に入るものは安全なものを選んでいきたいと思っています。
基本的に私が重視するのは、放射能に汚染されたものを避けるということです。添加物などは今のところ二の次になっていますが、なるべく避けていきたいと思います。
日々の買い物途中に見つけた品々を調査していくので、少しずつしかアップできないと思いますが、参考になればと思います。

店舗情報については私が実際にその商品を見たお店しか載せていません。

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