長野県内(特に松本市近郊)の放射能汚染が少ないと思われる食品・飲食店などの情報を集めました。 購入される際はそれぞれの判断でお願いします。
                                  

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菊水(鍋用ラーメン)

菊水(`13.9.18 メールで確認)
http://www.kikusui-ltd.co.jp/

【品名】
野菜とおいしく食べよう 鍋用ラーメン(2回分160g)
菊水鍋用

【原材料・原産地】
小麦粉ーアメリカ・カナダ・日本/北海道
醗酵調味液(アルコール、さとうきび)-ブラジル・タイ
小麦たん白(小麦)-オーストラリア・アメリカ
卵白粉末(卵)-北アメリカ・ヨーロッパ・アジア
食塩(海水)-日本/岡山、或は長崎のいずれか
植物油脂(菜種)-カナダ・アメリカ・オーストラリア・ヨーロッパ
加工でん粉(キャッサバ)-タイ
ぶどう糖多糖(タピオカ)-東南アジア
ソルビット(とうもろこし)-アメリカ
かんすい・・炭酸ナトリウム、炭酸カリウム(化学合成品)
クチナシ色素(クチナシ)-中国・台湾
打粉(加工でん粉、サゴヤシ)-インドネシア・マレーシア
*北海道江別市の工場で製造。地下水使用。

【放射能検査について】
原料に使用される海水は毎月、食塩は3ヶ月毎に検査している。
ゲルマニウム半導体検出器で
●岡山県
(海水)検出限界0.6㏃/L(ヨウ素)、0.5㏃/L(セシウム134)、0.7㏃/L(セシウム137)で「不検出」
(食塩)検出限界 25 ㏃/㎏(セシウム134と137合算)で「不検出」
●長崎県
(海水)検出限界0.6㏃/L(ヨウ素)、0.6㏃/L(セシウム134)、0.7 ㏃/L(セシウム137)で「不検出」
(食塩)検出限界 25 ㏃/㎏(セシウム134と137合算)で「不検出」
       
【取扱い店舗】
ツルヤ 並柳店

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金トビ志賀(きしめん)

金トビ志賀(`13.9.20 メールで確認)(`13.10 メールで確認・商品追加)
http://www.kintobi.com/syouhin/men.htm

【品名】
◆きしめん 250g
◆味噌煮込饂飩 200g
金トビきしめん  金トビみそにこみ

【原材料・原産地】
◆きしめん 
小麦ー北海道きたほなみ100%使用

◆味噌煮込饂飩
小麦ー愛知
(添付のつゆについては不明)

*愛知県の工場で製造

【放射性物質検査について】
きしめんの小麦については検査した経緯あり(`13.7)
NaI シンチレーション検出器で、検出限界値 5Bq/kgで(ヨウ素、セシウム134、セシウム137共に)「不検出」

【取扱い店舗】
ツルヤ 並柳店 きしめん (味噌煮込饂飩は店頭にありませんでした `14.6)
メーカーHPからも購入出来る

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豚さん食堂(生姜焼き専門店)

豚さん食堂(生姜焼き専門店)(`13.9情報、9.21 ネットで確認)
http://buta3shokudo.buta3.jp/
松本市渚1-7-1なぎさライフサイト内 TEL:0263-24-0129 定休日:不定休

豚さん3 (640x480) 豚さん4 (640x480)
豚さん1 (480x640) 豚さん2 (480x640)
◆↑の写真の通り、店頭で食材の産地が記載されている。
豚肉:長野県産信州豚、米:契約農家栽培北安曇野産、しょうが:高知
◆お弁当のテイクアウトメニューもある
◆カウンター席やテーブル席がある

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鶴屋 (とんかつ屋)

鶴屋(とんかつ屋)(`13.9情報、9.20 電話・ネットで確認)
HP見つかりませんでした。
詳細 松本市筑摩3-27-2 電話0263-25-2055 定休日 火曜日

◆食材の産地 
豚肉:長野県大町・九州の黒豚、米:長野県松川村産(おかわり自由)、キャベツ:地元産か愛知(おかわり自由)、ソース(ロース丼のタレは自家製、豚のスジ肉や野菜などを煮込んで作る)
◆テーブル席や小上がりの席がある

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パティスリーミルティーユ(ケーキ屋)

パティスリーミルティーユ(ケーキ屋)(`13.9.13電話で確認)(`13.12情報、情報追加(赤字))
松本市梓川倭1666-10 TEL:0263-78-6066 09:00~19:00売り切れ次第閉店 定休日:月曜日、第1・3火曜日、祝日の場合は翌日定休 HP見つかりませんでした。
詳細

◆(`13.9 問い合わせた商品)
*いちごのデコレーションケーキ18cm 小麦:アメリカ、卵:富山、生クリーム:九州、いちご:梓川地区
*シュークリーム バター:北海道、卵:富山、牛乳:製造は名古屋・産地不明、小麦:アメリカ、砂糖:外国
◆(`13.9使用食材産地)小麦粉:アメリカ、卵:富山、生クリーム:九州、バター:北海道、砂糖:海外など
◆(`13.12使用食材産地)卵:長野・富山・岐阜のどれか、生クリーム:北海道・九州、砂糖(原料:外国、加工:東京)、小麦粉:アメリカ・カナダ・北海道、バター:北海道、牛乳:長野、いちご:松本市梓川産、12/23前後から九州か静岡)
◆フルーツは自家栽培するブルーベリーをはじめ、イチゴやリンゴなど地元産がメイン
◆ジェラートに使用する牛乳は上記と同じもの。製造は名古屋で産地不明。
◆ケーキのテイストやトッピングについては不明。問い合わせれば丁寧に教えてくれます。
◆店内にはテーブル4席(テーブル席ありませんでした`13.12)、カウンター3席ある。

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蕎 友月(蕎麦屋)

蕎 友月(ゆうづき)(そば屋)(`13.9.19 電話・ネットで確認)
http://www.asahi-net.or.jp/~cd9m-tkd/
長野県松本市並柳ニ・八・ニ八  電話番号 0263-28-8889 定休日 火曜日(祝日の場合は営業)*お蕎麦が終了次第早じまいする場合がある

◆使用食材の産地
蕎麦粉:北海道幌加内産(9・10月)八ヶ岳産(10月中旬頃から)、 鰹節:薩摩産二年物本枯節の本節・亀節、海老:(特上ー鹿児島・沖縄、上ーオーストラリア、並ータイ)、山葵:安曇野産、 野菜:なるべく地物・国産(地域特定せず)、蒲鉾:小田原鈴廣の上板、鴨:国産蔵王地鴨、海苔:有明産、米:長野県産コシヒカリ、七味・山椒:八幡屋磯五郎
◆カウンター席、テーブル席の他、個室もある

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カバヤ食品(お菓子)

カバヤ食品(`13.9.10 電話で確認)(`14.6.26 電話で確認・商品追加) (`14.7.1 電話で確認・商品追加)
http://www.kabaya.co.jp/index.html

【品名】
◆さくさく牛乳クッキー 8枚
◆さくさく卵クッキー 8枚
カバヤさくさく牛乳カバヤさくさく卵
◆シェアプレ チョコ 135g(9袋)
◆シェアプレ シュガー&ショコラ 147g(シュガー6袋、ショコラ3袋)
カバヤシェアプレカバヤシェアショコ

◆スイートスティック シュガーバター 48g(2袋)
◆紀州梅プレッツエル 47g(2袋)
カバヤスイートスカバヤ紀州

◆ショコラスティック 50g(2袋)
◆ショコラスティック いちご 50g(2袋)
カバヤショコラカバヤショコラいちご

【原材料・原産地】
◆さくさく牛乳クッキー 
牛乳ー岡山
小麦ー北海道100%
砂糖ータイ
加糖練乳ー九州
鶏卵ー岡山
(以下全て海外産→マーガリン、ショートニング、植物油脂、コーンシロップ、食塩、加工でん粉、乳化剤(大豆由来)、香料、カゼインNa、膨張剤

◆さくさく卵クッキー 
小麦粉ー北海道100%
鶏卵ー岡山
(以下全て海外産→砂糖、マーガリン、ショートニングー海外産卵黄、植物油脂、コーンシロップ、食塩、加工でん粉、乳化剤、カゼインNa、香料、マリーゴールド色素、膨張剤)

◆シェアプレ チョコ、シュガー&ショコラ 
小麦ーアメリカ・カナダなど海外
食塩ー原料:海外、加工:岡山
脱脂粉乳ー北海道
全粉乳ー海外がメイン、その他国産(北海道)
それ以外の原料は全て海外産 

◆紀州梅プレッツエル 
濃縮梅果汁ー紀州産
昆布エキスパウダーー北海道
それ以外の原料は全て海外産

◆スイートスティック シュガーバター、ショコラスティック、ショコラスティック いちご 
全粉乳ー海外産がメイン、国産が入るとすれば北海道産(ショコラスティックのみ使用)
それ以外の原料は全て海外産

*上記商品は全て岡山工場のみで製造

【放射性物質検査について】
検査はしていない

【取扱い店舗】
西友 元町店 シェアプレチョコ、シェアプレシュガー&ショコラ 
デリシア 庄内店 シェアプレチョコ、シェアプレシュガー&ショコラ、紀州梅プレッツエル、スイートスティック シュガーバター、ショコラスティック、ショコラスティック いちご 
西源 並柳店さくさく牛乳、卵クッキー 店頭にありませんでした(`14.3)
ザ・ビック 村井松本店 ショコラスティック、ショコラスティックいちご

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おやき工房 旬彩花(おやき)

おやき工房 旬彩花(おやき専門店)(`13.9.12店頭・ネットで確認)
http://www.shunsaika.com/docs/ssk/index.html
長野県塩尻市大字宗賀1292 TEL.0263-50-7030 営業時間10時~17時 店休日なし

◆おやきには3種類の生地があり、パン生地タイプのみ長野県産小麦粉使用。その他のもちもち生地タイプ、おまんじゅう生地タイプは国内産小麦(産地不明)使用。
◆具材は店頭で表示されているものもあるが、不明なものは店員に聞けば教えてくれる。
◆塩尻市にある店舗の他、通販でも購入できる

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市野製菓(あられ)

市野製菓(`13.9.17 電話で確認)
HP見つかりませんでした。

【品名】
浮あられ(バローブランド、Vクオリティ) 74g
バロー浮あられ

【原材料・原産地】
もち米ー佐賀産100%
しょう油(大豆:アメリカ・カナダ、塩:瀬戸内海、日本)
砂糖ータイ・オーストラリア
のりー福井
水あめ(かんしょ:鹿児島、コーンスターチ:アメリカ)
アミノ酸ーインドネシア・タイ
着色料(キャッサバ:タイ・ベトナム、バレイショ:北海道、かんしょ:鹿児島)
*愛知県の工場で製造

【放射性物質検査について】
検査はしていない

【取扱い店舗】
バロー 南松本店

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アルセーバ(イタリア料理)

アルセーバ (イタリアンレストラン)
HP見つかりませんでした。
塩尻市洗馬462-2 TEL:0263-87-0398 不定休 
詳細

アルセイバ2 (480x640)  image (480x640)  アルセイバ1 (640x480)
↑(クリックすると拡大します)
◆↑メニューに食材の産地が記載されている。不明なものは店員に聞くと教えてくれます。
◆基本的に、使用する野菜は自家農園や朝日村など地元産、魚は九州地方や海外産、肉類は信州産などをメインに使用。長野県産小麦を使用した自家製のフォカッチャなど、産地にこだわっている。
◆塩尻産のワインも揃っている。
◆カウンター席やテーブル席の他、お座敷席も用意されている。

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ライクスタカギ(豆腐)

ライクスタカギ(`13.9情報、9.10 電話で確認)(`14.10.8 電話で確認・商品追加)
http://www.raikusu.co.jp/index.html

【品名】
◆ミニ豆腐 150gx3個パック
◆匠のきぬ 350g(バローオリジナルブランド Vプレミアム)
ライクスミニ002 (640x480)

【原材料・原産地】
◆ミニ豆腐
大豆ー米国・カナダ(遺伝子組み換えでない)
凝固剤(塩化マグネシウム)-中国(塩水湖)
消泡剤ー東南アジア(植物由来)

◆匠のきぬ 
大豆ー北海道100%(2013年度産)

*両商品共に岐阜県の工場のみで製造

【放射性物質検査について】
検査はしていない

【取扱い店舗】
西友 元町店 ミニ豆腐
バロー 南松本店 匠のきぬ  

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三幸製菓(お菓子)

三幸製菓(`13.9情報、9.4~電話で確認) (`14.10.8~ 電話で再確認・情報追加・訂正(赤字部分))
http://www.sanko-seika.co.jp/docs/index.html

【品名】
◆新潟仕込み こだわりのほんのり塩味 30枚
三幸新潟塩

【原材料・原産地】
◆新潟仕込み こだわりのほんのり塩味
米ーアメリカ・中国
植物油脂ーカナダ・オーストラリア
でんぷんータイ・ベトナム・日本
食塩ー長崎・沖縄・徳島
黒糖ー沖縄
加工でんぷんータイ
ソルビトールーアメリカ
調味料ー日本・インドネシア
植物レシチンーアメリカ・ブラジル

(`14.10回答分)
◆新潟仕込み こだわりのほんのり塩味
米ーアメリカ・中国・国産
植物油脂ーカナダ・オーストラリア
でんぷんータイ
食塩ー長崎・沖縄・兵庫
黒糖ー国産
加工でんぷんータイ
調味料ー日本・インドネシア
植物レシチンーアメリカ・ブラジル
*おそらく今年(`14)に入ってから米に国産が入るようになったらしい。新潟仕込み醤油味、のり塩味についても、使用する米の産地はアメリカ・中国・国産。


*上記「日本」と記載されているものについては、都道府県は特定できない
*新潟県の新発田工場で製造、使用する水は地下水をろ過(放射能検査実施(下記))

【放射性物質検査について】
◆製品検査を毎月1回抜き取り検査実施
シンチレーションで検出限界値20bq/kgで「不検出」

◆使用する地下水を毎月1回外部機関にて検査実施
ゲルマニウム半導体検出器で検出限界値1bq/Lで「不検出」

【取扱い店舗】
西友 元町店
デリシア 庄内店
ツルヤ 並柳店
ユーパレット(マツヤ)南松本店

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四国乳業(ヨーグルト)

四国乳業(`13.9.10 電話で確認)
https://www.rakuren.co.jp/

【品名】
8020ヨーグルト 110g
四国8020

【原材料・原産地】
生乳ー四国(夏場不足する場合は西日本の地域からとりよせることもある)
砂糖ー海外産
香料ー海外産
*製造工場は愛媛、地下水を使用
*乳牛の餌は8割が海外産トウモロコシなど、2割が四国の牧草

【放射性物質検査について】
生乳の検査をした経緯がある(`12.3)
ゲルマニウム半導体検出器で、検出限界値 3.2bq/kg(ヨウ素)、2.3bq/kg(セシウム134)、2.1bq/kg(セシウム137)で「不検出」

【取扱い店舗】
ツルヤ 並柳店 (店頭にありませんでした `13.12)

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ユタカフーズ(醤油)

ユタカフーズ(`13.9.3電話で確認)
http://www.yutakafoods.co.jp/

【品名】
超特選丸大豆しょうゆ 1L
ユタカ丸大豆

【原材料・原産地】
丸大豆ーアメリカ・カナダ(遺伝子組み換えでない)
小麦ー北海道・愛知・岐阜・滋賀・アメリカ・カナダ・オーストラリア
食塩ー徳島・兵庫
*工場は愛知県、地下水を使用

【放射性物質検査について】
検査はしていない

【取扱い店舗】
西源 穂高店

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アルプス安曇野堀金の里(直売所)

アルプス安曇野堀金の里(`13.8.29情報)
http://www.ktr.mlit.go.jp/honkyoku/road/eki/station/nagano_horigane/
長野県安曇野市堀金烏川2696番地 TEL / FAX 0263-73-7002(旬の味ほりがね物産センター) 開設時間 午前7時~午後5時(6月~9月)、午前8時30分~午後5時(10月~5月)

◆地元の野菜の他、安曇野産大豆のお豆腐やお味噌も販売している

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たまご庵(卵)

たまご庵(`13.8情報、9.6 メール・ネットで確認)
http://cocco-farm.co.jp/(熊本県)

◆熊本県で平飼いされた純国産鶏の卵を全国に発送している
◆鶏の飼料について(以下担当者回答)
===
弊社の鶏に与えている配合飼料は、飼料メーカーの熊本県八代工場で製造されたものです。
* 飼料の主な原材料原産国(原料名/原産国/加工場)
・トウモロコシ/ブラジル/-
・マイロ/オーストラリア/-
・小麦/米国/-
・大豆粕/アメリカ、ブラジル、中国/中国、国産(福岡)
・米糠/国内(九州・西日本地方)/中国、国産(佐賀)
・動物性油脂/-/加工:国内(鹿児島、宮崎、熊本、福岡、長崎)
・食塩/-/加工:国産(長崎、徳島)
・炭酸カルシウム/-/加工:国内(熊本)
・魚粉は、国内産(鹿児島)の食用として安全が確認されている魚のアラかすを使用しています。(夏場のみ使用)
●穀物原料(トウモロコシ、マイロ、小麦、大豆粕、米糠等)およびトウモロコシ由来原料は、基本的に輸入物で、国内製造工場を経た原料も屋内倉庫で密閉保管されたもので放射線汚染の
心配はありません。
●大豆粕等の副産物は、輸入または食用として輸入された油糧穀物を国内の業者が加工し飼料原料として使用しています。もともと食品として管理されていることから安全性は確保されています。
===
◆鶏卵、鶏肉の放射性物質の検査実施 検査結果(`13.7)
◆注文はコッコショップから出来る

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みんなのテンホウ(飲食店)

みんなのテンホウ(長野県内30店舗)(`13.9.4 ネットで確認)
http://tenhoo.jp/

◆長野県内に30店舗(FC含)ある長野県発祥のラーメンチェーン店→店舗
◆外部機関にて一部食材の放射性物質の検査を実施。HPで検査結果と主要食材の産地を公開している→こちら


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みーるマ~マ(飲食店)

みーるマ~マ(長野県北信)(`13.8.30電話・ネットで確認)
http://www.mealma-ma.com/index.html 長野市大豆島東沖4176-1 TEL.026-222-8211 ランチ:11:00~16:00(入店15:00まで)ディナー:17:00~22:00(入店21:00まで)

◆ビュッフェ形式のレストラン(和・洋・中あり)
◆各お料理に食材の産地が記載されています
◆週一回本社ミールケア(長野市)で食材の放射能検査実施。(NAIシンチレーションで検出限界値10bq)

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とよしな旬菜市(直売所)

                
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プロフィール

ちっち

Author:ちっち
食品を購入する際に、前もって安心・安全なものを下調べすることが習慣になりました。特に子供の口に入るものは安全なものを選んでいきたいと思っています。
基本的に私が重視するのは、放射能に汚染されたものを避けるということです。添加物などは今のところ二の次になっていますが、なるべく避けていきたいと思います。
日々の買い物途中に見つけた品々を調査していくので、少しずつしかアップできないと思いますが、参考になればと思います。

店舗情報については私が実際にその商品を見たお店しか載せていません。

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放射性物質測定所
◆松本市近郊で放射性物質測定ができる場所◆
☆信州放射能ラボ
 長野県塩尻市大門幸町1−18
 0263-50-8651
☆日本チェルノブイリ連帯基金
 長野県松本市浅間温泉2-12-12
 0263-46-4218
☆環境技術センター
 長野県松本市笹賀5652-166
 0263-27-1606
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